Sangría

Sangría Thermomix

Si estás buscando una bebida refrescante y llena de sabor para disfrutar en un cálido día de verano, la sangría Thermomix es la elección perfecta. Con su combinación de frutas frescas, vino y un toque cítrico, esta deliciosa bebida se ha convertido en un clásico de las reuniones y fiestas. En este artículo, te compartiremos una receta paso a paso para preparar sangría Thermomix y te daremos algunos consejos para que puedas disfrutar al máximo de esta irresistible bebida.

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Receta de sangría Thermomix

Autor: RecetasThermomix.ES

Dificultad: Principiante Preparación 5 mins Cocción 3 mins Tiempo Total 8 mins

Porciones: 6 Calorías: 263,7 kcal

Mejor temporada: Verano

Ingredientes necesarios

Porciones

• 2 melocotones
• 1 manzana
• 1 naranja
• 150 g de azúcar
• 600 g de vino tinto
• 30-50 g de vermut
• 30-50 g de brandy
• 30-50 g de ginebra
• ¹⁄₂ tsp de canela molida (opcional)
• 10 cubitos de hielo
• 330 g de gaseosa o refresco con gas (naranja o limón)

Preparación paso a paso

1. Lava todas las frutas y trocéalas al gusto o en tu máquina, añadiendo los melocotones y la manzana (sin piel y sin pepitas/hueso) al vaso durante 2 o 3 segundos a velocidad 4. Retira y reserva.

2. Con un pelador, corta la piel de la naranja y del limón (sin parte blanca) y resérvatela. Quita la parte blanca de la fruta y las semillas.

3. Pon en el vaso la naranja, el limón y el azúcar, y tritúralo durante 1 minuto a velocidad 10.

4. Añade el vino, el vermut, el brandy, la ginebra, la canela (opcional), el hielo y la gaseosa, y mézclalo todo durante 1 minuto a velocidad 2.

5. Vierte la sangría en una jarra, junto a la manzana y los melocotones que tenías apartados, y decórala con las pieles de los cítricos.

Información nutricional

Tamaño de la ración 1

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Cantidad por porción

Calorías 263.7kcal

% Valor diario *

Grasa total 0.3g1%

Sodio 17.2mg1%

Carbohidratos totales 38.7g13%

Fibra dietética 2.1g9%

Proteína 1.1g3%

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* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nota

• Conviene que los ingredientes estén muy fríos. En caso contrario, añada más cubitos de hielo en la jarra de servir.

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Consejos para disfrutar de la sangría al máximo

• Si deseas que la sangría tenga un sabor más dulce, puedes agregar un poco más de azúcar según tu preferencia.
• Puedes experimentar con diferentes tipos de frutas, como piña o fresas, para agregar variedad a tu sangría Thermomix.
• Deja que la sangría repose en el refrigerador durante al menos una hora antes de servirla para que los sabores se mezclen y se enfríe adecuadamente.
• Añade un toque de soda o agua con gas al servir para una versión más ligera y burbujeante de la sangría.

Conclusión

La sangría es mucho más que una simple bebida. Representa la historia y la cultura española, y ha dejado una marca indeleble en la escena de las bebidas internacionales. Ya sea que prefieras una versión tradicional o una variación moderna, la sangría siempre será una opción refrescante y deliciosa para brindar y compartir con amigos y seres queridos.

En resumen, la sangría es una joya de la tradición española que ha cautivado los paladares de todo el mundo. Con su mezcla única de vino, frutas y especias, esta bebida refrescante es perfecta para cualquier ocasión. ¡Disfruta de un vaso de sangría y déjate llevar por su sabor vibrante y su historia apasionante!